Filetto di maiale al whisky
La torta di mele è una ricetta classica della pasticceria, un dolce veloce e facile che riporta alla mente i sapori dell’infanzia. È perfetta per la merenda o per la colazione,
Preparazione
Salate e pepate il filetto e mettetelo da parte. Mettete l'aglio in una padella con l'olio e fatelo soffriggere facendo attenzione a non lasciarlo bruciare. Aggiungete il filetto soffriggete da entrambi i lati.
Aggiungete i due cucchiai di Brodo Granulare Carne Mista e il bicchierino di whisky. Lasciate evaporare l'alcool.
Aggiungete un poco d'acqua, se necessario e cuocete a fuco lento per altri 20 min. circa.
Potete servire con un contorno di verdure tipo broccoli, fave e piselli.