Rana pescatrice con patate

Ricetta di Rana pescatrice con patate

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  • 20-40 min
  • 4
  • Facile
  • Secondi

Ingredienti

  • 1 l

    di brodo di pesce

  • 600 g

    di rana pescatrice

  • 600 g

    patate

  • 1 barattolo

    di Sughi Fatti Così Star Pomodoro Semplice

  • 2

    spicchi d'aglio

  • 50 g

    di mandorle

  • 50 g

    di pinoli

  • 1

    mazzetto di prezzemolo tritato

  • -

    paprika

Preparazione: Rana pescatrice con patate

Step 2
  • Step 1

    Soffriggete con un po' d'olio d'oliva il sugo Pomodoro Semplice Star, aggiungete l'aglio tagliato e fatelo ammorbidire, poi bagnate il tutto con il brodo di pesce. In seguito aggiungete le patate tagliate a rotelle e la paprika.

  • Step 2

    fate cuocere per circa 15-20 min. Quindi, aggiungete la rana pescatrice a fette grandi già condita con sale e pepe, e le mandorle ed i pinoli pestati.

  • Step 3

    Cuocete per 8 min. Infine spolverate con il prezzemolo tritato e sarà già pronto da servire.

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