Padellata di broccoli e funghi
Oggi vi proponiamo un’idea nuova per un primo piatto veloce,
10-20 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 1 kg di funghi champignon
- 1 kg di broccoli
- 1 I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino
- 1 tazza di acqua
- * olio extra vergine di oliva q.b.
- * sale q.b.
Preparazione
Mondate e pulite bene i funghi eliminando il terminale del gambo e affettateli; mondate i broccoli e tagliateli a tocchetti.
In una padella fate rosolare con l’olio extravergine i funghi per almeno 5 minuti, poi aggiungete i broccoli e dopo pochi minuti I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino, sale e pepe.
Coprite e continuate la cottura per 10 min, se necessario aggiungendo la mezza tazza di acqua.
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