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Padellata di broccoli e funghi

Oggi vi proponiamo un’idea nuova per un primo piatto veloce,

(8)
  • Tempo di preparazione
    10-20 min
  • Difficoltà
    Facile
  • Yield
    4 persone
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Ingredienti

  • 1 kg di funghi champignon
  • 1 kg di broccoli
  • 1 I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino
  • 1 tazza di acqua
  • * olio extra vergine di oliva q.b.
  • * sale q.b.

Preparazione

Mondate e pulite bene i funghi eliminando il terminale del gambo e affettateli; mondate i broccoli e tagliateli a tocchetti.
In una padella fate rosolare con l’olio extravergine i funghi per almeno 5 minuti, poi aggiungete i broccoli e dopo pochi minuti I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino, sale e pepe.
Coprite e continuate la cottura per 10 min, se necessario aggiungendo la mezza tazza di acqua.
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