Zuppa sarda

Le zucchine ripiene sono un piatto classico di tutte le stagioni, particolarmente adatte ai pranzi e alle cene d'estate.

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Ingredienti

Preparazione

In 4 ciotoline che possono andare in forno alternate alcuni starti di pane casereccio e di formaggio

Coprite con il brodo preparato con 2 cubetti di Dado Star Delicato, aggiungete un pizzico di sale e una spolverata di pepe.

Infornate a 200° per 10 minuti, sino a quando il formaggio si gratinerà .

Servite caldo, accompagnato da pecorino e pane Carasau.

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