Radicchio con salsiccia stufati al vino rosso
Un contorno gustoso e arricchito dalla salsiccia: scopri come preparare il radicchio stufato in padella al vino rosso con salsiccia.
Preparazione
Tagliate a tocchetti la salsiccia, fatela rosolare in padella con poco olio extra vergine di oliva e 2 rametti di rosmarino.
Mondate il radicchio e taglialo a metà, aggiungetelo in padella con la salsiccia quando questa è quasi cotta.
Mettete un cubetto de Il Mio Dado Star Classico e bagnate con il vino rosso.
Coprite con un coperchio e fate stufare per altri 5 minuti. Servite ben caldo.