Sushi con Yakisoba manzo, cipollotto e tamagoyaki
Il Giappone è nelle vostre corde? Vi piacciono quei deliziosi spuntini a base di riso, carne o pesce e verdure? Eccovi qui la nostra idea di sushi. Abbiamo usato il Saikebon Yakisoba al sapore di manzo, il che vi farà risparmiare del tempo. Inoltre, abbiamo insaporito il tutto con il tamagoyaki preparato al momento e,
10-20 min
Medio
4 persone
Ingredienti
- 1 cipollotto (solo la parte verde)
- 6 uova
- 15 g di salsa di soia leggera
- 1 pizzico di pepe
- 4 Alghe nori
- 10 g di olio EVO
Preparazione
Versate nella cup dell’acqua calda e lasciate riposare per 3 minuti. Scolate, aggiungete la bustina di condimento disponibile all’interno della confezione e mescolate bene. Raffreddate.Per il Tamagoyaki, riscaldate una padella, aggiungete l’olio e versate le uova, il cipollotto e la soia precedentemente sbattute; lasciate rapprendere la frittata.
Disponete le alghe nori sulla stuoia di bamboo, aggiungete il Tamagoyaki e Saikebon Yakisoba e arrotolate il tutto.
Tagliate il rotolo in 6/8 pezzi circa di 2cm l’uno e servirli sul piatto. Cospargete di cipollotto ogni rotolo e servite.
con il cippollotto, abbiamo aggiunto un tocco personale. Provatela e diteci che ne pensate!
Se siete amanti di questi tipi di piatti ispiranti all'Estremo Oriente, provate anche la nostra versione di nigiri di pesce e gli involtini ai funghi d'ispirazione thai. Con queste, e altre ricette pensate ad hoc, potrete allestire un buffet originale ispirato alla cucina del "mondo" e buon appetito!