Scaloppine filanti
Complesse da pulire ma gustose: le sarde, soprattutto condite con finocchietto selvatico, sono un piatto sano e saporito. Ecco come prepararle.
10-20 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 8 scaloppine di carne (vitello, pollo o tacchino)
- 1 lattina di Polpabella Star
- 1 confezione di Sapori dell’Orto Star Soffritto
- 1 mozzarella
- * basilico q.b.
- * olio extra vergine d'oliva q.b.
Preparazione
In una padella che possa andare in forno sciogliete in poco olio 1 cubetto Sapori dell’Orto Star Soffritto e rosolate le scaloppine.
Aggiungete una lattina di Polpabella Star e del basilico e cuocete a fuoco vivace per 5 minuti. Sistemate sulle scaloppine la mozzarella tagliata a fettine e passate in forno ben caldo (200°C) per 5 minuti.
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