Scaloppine di tacchino agli agrumi
Complesse da pulire ma gustose: le sarde, soprattutto condite con finocchietto selvatico, sono un piatto sano e saporito. Ecco come prepararle.
Ingredienti
- 4 fettine di tacchino
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di farina di riso o di maizena
- 1 I Fondenti in padella Star Classico
- * succo di un limone e di un'arancia q.b.
- sale q.b.
- * pepe q.b.
Preparazione
Fate rosolare le fettine nell’olio extra vergine con l’aglio in camicia, sciogliete il cucchiaio di farina di riso o di maizena con il succo del limone e dell’arancia, versatelo sopra le fettine e aggiungete I Fondenti in padella Star Classico.
Salate con sale nero in fiocchi e servite con qualche scorzetta di agrume.