Rolatina di coniglio con cavoletti di Bruxelles
La carne di coniglio si presta alla preparazione di questa ricetta saporita e coreografica. È un piatto che vi permette di fare gustare questa carne magra ai vostri bambini accompagnata da una verdura sana e di stagione come i broccoli. Le rolatine sono piccole porzioni, bocconi simpatici da vedere e facili da gustare.
20-40 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 4 rolatine di coniglio
- 400 g di cavoletti di Bruxelles
1 cubetto de I Dadi Star - Classico -30% sale Il Mio Dado Star -30% Sale
- 1 cucchiaio d'olio extravergine d'oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Preparazione
Rotolini e polpettine vi permetteranno di avvicinare più facilmente i vostri bambini al gusto della carne, con l'aiuto di qualche verdurina o patatine fritte, avrete dei buoni alleati per fare venire l'appetito anche ai piccoli ospiti più difficili. Qualche altro suggerimento? Provate anche questo modo di cucinare con altri tipi di carni bianche, come il pollo o il vitello. Ottime anche da gustare le rolatine di coniglio nella versione regionale ligure.
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