Pasta gratinata con polpettine di salsiccia
La pasta gratinata è uno dei primi piatti tradizionali della cucina italiana: scopri questa versione con polpette di salsiccia e senza besciamella.
20-40 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 320 g di pasta corta tipo farfalle
1 barattolo de Il Mio Gran Ragù con polpette
- 40 g di parmigiano reggiano grattugiato
- sale
- noce moscata
Preparazione
Mettete a bollire l’acqua per la pasta e, nel frattempo, fate scaldare Il Mio Gran Ragù con polpette di salsiccia in un pentolino a parte.
Fate lessare la pasta in acqua salata e scolatela molto al dente. Conditela con Il Mio Gran Ragù con polpette di salsiccia.
Ungete una teglia da forno e versateci la pasta. Cospargete la superficie con il parmigiano grattugiato o, in alternativa, con della mozzarella.
Infornate a 200° per qualche minuto, il tempo necessario per ottenere la gratinatura. Qualora sceglieste di aggiungere la mozzarella, tenete la pasta in forno qualche minuto in più. Servite ben calda.
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