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Mele al forno ripiene di cioccolato

Una merenda gustosa o un dessert sano: le mele al forno con ripieno di cioccolato sono facili da preparare. Scopri la ricetta per farle.
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  • Tempo di preparazione
    20-40 min
  • Difficoltà
    Facile
  • Yield
    4 persone
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Ingredienti

  • 4 mele bio
  • 300 g di cioccolato fondente
  • 80 g di zucchero
  • Q.B. stecche di cannella

Preparazione

Lavate le mele bio, eliminate il torsolo e con lo stesso attrezzo praticate dei fori sulla superficie dei frutti. Riducete una parte del cioccolato fondente (100 g circa) a tocchetti.
Farcite ciascuna cavità delle mele con 1 stecca di cannella e 1 tocchetto di cioccolato fondente. Disponete le mele in una pirofila foderata con carta da forno, cospargete di zucchero e infornate. Lasciate cuocere a 200° C per 20 min.
Nel frattempo, fate fondere in un pentolino il cioccolato fondente restante (200 g circa) e versatelo sui piattini da dessert; quindi adagiate sulla crema di cioccolato le mele e portate in tavola. Le meline al forno sono un’ottima merenda golosa nei pomeriggi autunnali.

Mele, cioccolato, cannella ... sono gli ingredienti dell'infanzia e delle favole nelle quasli si parla di golose casette fatte di biscotti e di dolci fatti dalle nonne o dalle mamme. Questo dolcetto a base della frutta più classica che si possa immaginare, rievoca la cucina di un tempo e sarà perfetto da integrare nei pranzi o nelle cene delle feste natalizie da condividere con tutti i membri della famiglia!

 

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