Limoni ripieni
Lascia tutti i tuoi ospiti a bocca aperta con questo dolce fresco e scenografico: ecco la ricetta dei limoni ripieni di gelato e come prepararla.
Ingredienti
- 2 limoni non trattati
- 200 gr di gelato al limone
- 1 bicchierino di sciroppo di menta
- Qualche fogliolina di menta per decorare
Preparazione
Lavate i limoni e tagliateli a metà. Incideteli con un coltello ed eliminate tutta la polpa.
Preparate i riccioli di buccia di limoni con un rigalimoni.
Unite al gelato le bucce di limone e lo sciroppo di menta, amalgamate il tutto e riempite i limoni.
Riponeteli in congelatore per almeno 30 min. prima di servire e decorate con le fogliette di menta fresca.