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Bicchierini di zucchine ripiene

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Ingredienti

  • 5 zucchine medie
  • 1 porro
  • 1 confezione di Il Mio Gran Ragù Classico

    Il Mio Gran Ragù Classico
  • Olio extravergine d'oliva q.b.
  • Salvia q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

Mondate le zucchine e tagliatele 4 in cilindretti alti 4 cm. Con l'aiuto di un cavatorsoli, svuotate il centro di ciascun cilindro di zucchina in modo da creare un bicchierino.

Tritate finemente la zucchina rimasta e il porro, fate rosolare con poco olio, aggiungete la salvia e il Gran Ragù Star Classico.

Riempite ciascun cilindretto con il composto ottenuto e cuocete in forno per 20 minuti a 160°.

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