Merluzzo con verdure al forno
Il merluzzo ha molti benefici per la salute e questa ricetta al forno con le verdure è sana è leggera: scopri come realizzarla e gli ingredienti.
20-40 min
Medio
4 persone
Ingredients
- 130 g di merluzzo
- 50 g di peperone rosso
- 50 g di carote
- 150 g di pomodoro
- 50 g di cipolla
- 1 cucchiaio d’olio d’oliva
- 1 goccio di vino bianco
1 cubetto de Il Mio Dado Star - Vegetale -30% sale
Preparation
Condite il pesce con il 1/2 cubetto de Il Mio Dado Star - Vegetale -30% sale.
Saltate leggermente le verdure e versatele in una pirofila. Appoggiateci sopra il pesce. Annaffiate con un po’ di vino.
Infornate per 12-15 minuti a 200 gradi. La ricetta si puo’ anche fare al microonde a massima potenza per 8 minuti (rimarrà meno dorato).
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