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Millefoglie pasta fresca, pomodorini secchi e fontina

Morbidi strati di pasta sfoglia con ripieno saporito e alternativo al ragù: pomodorini secchi e fontina! Avete già l’acquolina in bocca? Eh, già, non soltanto voi! Con questo piatto riuscirete a conquistare tutta la famiglia e stupire gli ospiti dell’ultima ora. Se vi arrivano amici all’improvviso o manca poco al pranzo e non avete ancora deciso che mettere sotto i denti, questa ricetta “classica rivisitata” vi salverà: si può montare in pochi minuti, si mette in forno e via … basta aspettare che cuocia! Un’alternativa a questa farcitura? Provate anche questa proposta.

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  • Tempo di preparazione
    20-40 min
  • Difficoltà
    Facile
  • Yield
    4 persone
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Ingredienti

  • 60 g di parmigiano grattugiato
  • 250 g di lasagne all'uovo
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 200 g di Fontina
  • 150 g di Pomodorini secchi sott'olio
  • 200 g di
  • 1 pizzico di sale

Preparazione

Tagliate la fontina a listarelle dopo averla privata della buccia.

Scolate i pomodorini secchi dall'olio e tagliateli a pezzetti.

Fate cuocere le sfoglie di lasagna e preparate la millefoglie in piatti monoporzione alternando la pasta, la Fontina con i pomodorini e la Polpabella Star Fine. Terminate con una sfoglia di pasta, del parmigiano grattugiato e un cucchiaio di Polpabella Star. Infornare a 180° per 10 min.

Potete servire la millefoglie come piatto unico e fare seguire da una fresca insalata o in un menù più complesso, festivo o domenicale. E se volete scoprire un piccolo trucco di preparazione, continuate a leggere!

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